Vinpilot® en uso en Winzer Krems
WINZER KREMS está situada en una de las regiones vinícolas más bellas de Austria y está considerada como la mayor bodega del país. La bodega trabaja continuamente en nuevas normas de calidad. En 2019, WINZER KREMS puso en marcha el mayor programa de inversiones de la historia de la bodega.
La nueva bodega de Winzer Krems está planificada de forma muy eficiente y es técnicamente muy moderna. La automatización del sistema de control de la fermentación también se actualizó con los últimos avances. La primera fase de construcción con el sistema de control de la fermentación VinPilot® Pro entró en funcionamiento a tiempo para la cosecha de 2020. En 2021, la bodega existente y otra ampliación también estarán equipadas con el sistema VinPilot®. Una vez finalizado, un total de aproximadamente 180 tanques de fermentación serán controlados y supervisados automáticamente durante la fermentación con el sistema de VinPilot®. Además de la fiabilidad del sistema, fue sobre todo el moderno software, con la posibilidad de supervisión móvil a través de la aplicación para smartphones, por lo que el equipo de Winzer Krems se decidió por VinPilot®.
