Control de temperatura preciso

Vinpilot® Pro

Cuando se trata de fermentación con control de temperatura, confíe en el sistema más avanzado del mundo.

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✓ 5 años de garantía

✓ Control a través de la aplicación móvil

✓ Completamente impermeable

Automatice su déposito con VinPilot® PRO

i Supervisión y control del nivel Supervise y controle los niveles por radar con VinPilot® RADAR. El sistema mide con precisión el nivel actual de sus depósitos. En combinación con VinPilot®, también puede accionar automáticamente bombas móviles para un llenado preciso y cortes automatizados. Ahorra tiempo, reduce la necesidad de personal y garantiza procesos reproducibles. Más sobre Radar i Medición de densidad Medir en tiempo real el contenido de azúcar y el curso de la fermentación. VinPilot® BRIX supervisa continuamente la densidad durante la fermentación. Así no solo puede ajustarse de forma óptima la temperatura de fermentación, sino también automatizar muchos otros procesos en función del avance real. Más sobre Brix i Dosificación controlada de nutrientes Dosificación automática de nutrientes — como solución independiente o totalmente integrada en el sistema VinPilot®. VinPilot® ENODOSE gestiona la adición dirigida de nutrientes durante la fermentación, por tiempo o basada en la densidad. Para un apoyo preciso, eficiente y documentado de su proceso de fermentación. Más sobre Enodose i VinPilot® OXY Control preciso de push, macro y microoxigenación. El aporte de oxígeno se controla por software, dosificado con exactitud y, si se desea, combinado con la medición automática de densidad — perfectamente adaptado al curso de fermentación y a la fase del proceso. Más sobre Oxy i Gestión del sombrero de orujos Humectar de forma fiable el sombrero desde arriba con VinPilot® ROTOCAP. La tecnología innovadora garantiza una humectación uniforme y dirigida del sombrero desde arriba, mejorando notablemente la extracción de color y taninos. Más sobre Rotocap i Aireación Aireación sencilla y controlada con VinPilot® VENTURI. El sistema permite una aportación dirigida de oxígeno directamente durante el remontado. VinPilot® VENTURI ahorra tiempo de trabajo, reduce pérdidas de vino y puede integrarse por completo en el software VinPilot® para una aireación automatizada y reproducible. Más sobre Venturi i Supervisión de presión Supervisar y regular automáticamente la presión del depósito con VinPilot® P-SYNC. El sistema mide con precisión la presión actual en el depósito y permite el control automático de procesos dependientes de la presión — más seguridad, eficiencia y control del proceso. Más sobre P-Sync i Regulación de temperatura Regulación precisa de la temperatura con VinPilot® PRO. Enfríe o caliente sus depósitos con precisión y fiabilidad. El control y la supervisión se realizan directamente en el depósito, mediante el software central de VinPilot® o cómodamente desde la app — de forma flexible y sin depender del lugar. Más sobre el sistema Pro i Automatización de procesos de vino tinto Automatizar de forma inteligente los procesos de vino tinto con VinPilot®. Ya sea remontado, bazuqueo u otros procesos, VinPilot® controla cada fase de forma automática y fiable. El vaciado del depósito también puede manejarse directamente desde el cuadro — máximo control, mínimo esfuerzo y resultados reproducibles. Más sobre el remontado

Dosificación controlada de nutrientes

Dosificación automática de nutrientes — independiente o integrada en el sistema VinPilot®.

VinPilot® ENODOSE gestiona la adición dirigida de nutrientes durante la fermentación, por tiempo o según la densidad. Preciso, eficiente y completamente documentado.

Más sobre Enodose

Supervisión y control del nivel

Niveles bajo control por radar con VinPilot® RADAR.

Medición precisa del nivel actual de sus depósitos. Con VinPilot® también puede accionar automáticamente bombas móviles para llenados precisos y cortes automatizados — tiempo ahorrado, menos personal y procesos repetibles.

Más sobre Radar

Medición de densidad

Medición en vivo de azúcar y curso de fermentación.

VinPilot® BRIX supervisa de forma continua la densidad durante la fermentación para optimizar la temperatura y automatizar otros procesos en función del avance.

Más sobre Brix

VinPilot® OXY

Control preciso de push, macro y microoxigenación.

Aporte de oxígeno gestionado por software, dosificado con precisión y combinable con la medición automática de densidad — perfecto para cada fase de la fermentación.

Más sobre Oxy

Gestión del sombrero de orujos

Humectación uniforme desde arriba con VinPilot® ROTOCAP.

Tecnología que garantiza una humectación homogénea y dirigida del sombrero desde arriba, mejorando la extracción de color y taninos.

Más sobre Rotocap

Aireación

Aireación sencilla y controlada con VinPilot® VENTURI.

Introducción dirigida de oxígeno durante el remontado. Ahorro de trabajo, menos pérdidas de vino e integración completa en el software VinPilot® para una aireación automatizada y reproducible.

Más sobre Venturi

Supervisión de presión

Supervisión y regulación automática con VinPilot® P-SYNC.

Medición precisa de la presión del depósito y control automático de procesos dependientes de la presión — mayor seguridad, eficiencia y control.

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Regulación de temperatura

Precisión con VinPilot® PRO.

Enfríe o caliente los depósitos con precisión. Control y supervisión en el depósito, mediante el software central o la app — flexible e independiente del lugar.

Más sobre el sistema Pro

Automatización de procesos de vino tinto

Automatización inteligente con VinPilot®.

Remontado, bazuqueo u otros procesos: VinPilot® controla cada fase de forma automática y fiable. El vaciado del depósito puede manejarse desde el cuadro: máximo control, mínimo esfuerzo y resultados constantes.

Más sobre el remontado

un multitalento.

El VinPilot® Pro ofrece un control de fermentación perfecto a través de un control de temperatura absolutamente confiable. Pero puede hacer incluso más que eso:

Puede usar el VinPilot® Pro solo para enfriar y calentar, o incluso implementar una operación con cambio automático entre enfriamiento y calefacción con una válvula de 3 vías.
Combinado con nuestro refractómetro digital VinPilot® Brix, puede hacer que la fermentación de sus vinos dependa de la degradación del azúcar. De esta manera, tiene un sistema de gestión de fermentación perfecto donde la temperatura se ajusta automáticamente, dependiendo de la etapa de fermentación.
Con VinPilot® Pro, también puede automatizar su sistema de fermentación de vino tinto, asegurando que todos los procesos comiencen en el momento adecuado. Para una fermentación ideal del vino tinto, recomendamos nuestro sistema VinPilot® RotoCap o VinPilot® Pulsair.
Para un perfecto complejo de color/ tanino, puede complementar el VinPilot® Pro con nuestro VinPilot® Oxy, que permite regular la adición óptima de oxígeno individualmente para cada estanque (micro y macro oxigenación).
En combinación con nuestro VinPilot® Dryfog, se puede optimizar la humedad, que tiene una gran influencia en la pérdida de vino durante el almacenamiento en barricas.
Las entradas de sensores adicionales también permiten otras funciones de automatización y control, como la supervisión de la presión, la medición del contenido de los depósitos y el control de procesos dependientes de la diferencia de temperatura.

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Estado del arte de la tecnología.

Para una máxima confiabilidad operativa y facilidad de operación, utilizamos software y tecnología de control de última generación en el VinPilot® Pro.

Con nuestro software y aplicación VinPilot®, puede vigilar y controlar los procesos en su bodega en cualquier momento, desde cualquier lugar, y se le notifica automáticamente de los sucesos importantes.
La Válvula VinPilot® Pro es una válvula de bola motorizada de alta calidad que es completamente impermeable y confiable. Un LED indica si la válvula está abierta o cerrada.
El VinPilot® Pro se ejecuta en un moderno sistema de BUS. Un solo cable suministra energía a todos los controladores y al mismo tiempo los conecta a la red. Cada controlador opera de forma autónoma y, por lo tanto, permanece operativo y completamente funcional incluso en el caso de una falla de la computadora.

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OPERAR DIRECTAMENTE sobre EL DEPÓSITO.

Con la pantalla remota opcional, tendrá aún más comodidad en su bodega. Además de controlar el sistema a través de su PC o smartphone, le ofrece la posibilidad de realizar cualquier ajuste de temperatura directamente en el depósito. Todos los parámetros importantes se muestran también en la pantalla.

Visualización y ajuste de la temperatura
Visualización del progreso de la fermentación
Visualización del nivel de llenado
Visualización de la presión
Visualización de la posición de la válvulan

Fácil instalación.

Con nuestras placas electronicas y cable híbrido, la instalación del sistema VinPilot® es rápida y sencilla.

Todos los componentes del sistema VinPilot® funcionan de forma Plug & Play y, por lo tanto, se pueden conectar y reemplazar fácilmente sin ningún conocimiento técnico especial.
Con la pantalla remota opcional, tiene una comodidad operativa aún mayor, además de ajustar la temperatura en el propio controlador, a través del PC o su teléfono inteligente, puede realizar ajustes de temperatura directamente en el estanque.
Para garantizar que reciba el mejor servicio, trabajamos con una red global de socios de servicio VinPilot®. Nuestros socios de servicio estarán encantados de ayudarle con la instalación y estarán en su sitio rápidamente en caso de un problema.
Todos los productos VinPilot® son impermeables y resisten las condiciones más adversas. Estos altos estándares de calidad nos permiten ofrecerle una garantía de 5 años en todos los productos VinPilot®.

TECNOLOGÍA DE VÁLVULAS DE ALTA CALIDAD.

La válvula VinPilot® Valve Pro es una válvula de bola motorizada de alta calidad, totalmente estanca y absolutamente fiable. La última generación de motores de válvula VinPilot indica al controlador y al software si la válvula está abierta o cerrada..

Supervisión y retroalimentación de la posición de la válvula
Carcasa estanca (clase de protección IP67)
Enchufe + cable de conexión de 8m
Válvulas de 2 y 3 vías para conmutación automática entre calefacción y refrigeración